Lezzetli Tarifler

ÇITIR BÖREK

ÇITIR BÖREK

 

MALZEMELER:

3-4 tane yufka

1 su bardağı kaşar peynir

ÜZERİNE DÖKECEĞİMİZ SOS İÇİN;

3 yemek kaşığı kadar yoğurt

1 adet orta boy yumurta

1 adet maden suyu

HAZIRLANIŞI:

Yoğurt,yumurta ve maden suyu bir kapta karıştırılır ve kenarda bekletilir.yufkalar el yardımıyla dörde bölünür.yufkalardan herhangi biri borcama konur ve sos dökülür.Bir yufka daha alıp konur ve bu kez üstüne kaşar peyniri serpilir. Son yufkayı da kaşar peyniri üzerine koyalım ve kalan sosu her yerine gelecek şekilde dökelim.Önceden 200 derecede ısıtılmış fırının içine konur ve kızarana kadar pişirmeye verilir.Fırından çıkarılınca bir miktar su serpilir ve hafif soğuduktan sonra yenilmeye hazır.

Afiyet olsun..

Facebook Comments
Etiketler

Admin

KadınOnline Kurucusu

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın

Kapalı
Başa dön tuşu
Kapalı