İÇİNDEKİLER:
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı un
1 çay kaşığı kadar tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Taze soğan (2 dal yeterli )
Dereotu,maydonoz,yeşil soğan (isteğe bağlıdır.)
HAZIRLANIŞI:
1 Adet yumurtayı çırpın üstüne bir bardak sütü,yağı ve tuzu ekleyip karıştırın.1 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu karıştırın. Rendelediğiniz kaşarı ve seçtiğiniz yeşillikleri (ki isterseniz hepsinden de ekleyebilirsiniz)karıştırın.
Yaptığımız karışımların tamamen karıştığına emin olduktan sonra tavaya göz kararı yağ ekleyip biraz kızmasını bekleyin. Ve karışımı tavaya dökün. Kızarınca alt üst etmeyi unutmayın.
Ve tarifimiz hazır.
Afiyet olsun..
Facebook Comments Box
