PEYNİRLİ KABAK TOPLARI

PEYNİRLİ KABAK TOPLARI

 

MALZEMELER:
1 adet kabak
1 diş sarımsak
dereotu
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
tuz
karabiber
 YAPILIŞI:
Bir adet kabağımızı rendeden geçirip suyundan arınması için bir ince bez yahut başörtü gibi bir örtünün içine alıp sıkıştırıyoruz ki fazladan suyu çıksın.  Sonrasında suyu sıkılmış olan kabağı bir tabağa alıp içerisine bir diş sarımsak,bir miktar dereotu,bir adet yumurta,tuz,karabiber  ve 2 yemek kaşığı kadar galeta ununu ekleyip karıştırıyoruz.  Elimizde istediğimiz boyutta küçük toplar haline  gelinceye dek yuvarlıyoruz. İçerisine bir oyuk açıyoruz.  Peynirimiz koyup tekrar yuvarlıyoruz.  Fırını 180 dereceye ayarlayıp 30-35 dakika kadar pişmesi için bekletiyoruz.
NOT: 1 tanesi sadece 40 kalori

Facebook Comments Box
Exit mobile version