Sonbaharda Pişirilebilecek En Lezzetli Et Yemekleri

Kolay ve Hızlı Tariflerle Et Yemekleri

Kolay ve hızlı tariflerle et yemekleri, özellikle yoğun bir yaşam tarzına sahip olanlar için oldukça pratik bir seçenektir. Hem lezzetli bir öğün hazırlamak isteyenler hem de zamanını verimli bir şekilde kullanmak isteyenler için bu tarifler harika bir seçenek olabilir. İşte size kolay ve hızlı et yemekleri tariflerinden oluşan bir liste:

1. Tavuk Şiş

Tavuk şiş tarifi için öncelikle tavuk göğsü etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayın.

Ardından doğradığınız tavuk etlerini bir marinasyon sosuna koyun ve buzdolabında en az 1 saat bekletin.

Marine olan tavuk etlerini şişlere geçirin ve ızgarada ya da tavada pişirin.

2. Köfte

Köfte yapmak için önce kıymayı bir yoğurma kabına alın.

Daha sonra üzerine rendelenmiş soğan, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve baharatları ekleyin.

Tüm malzemeleri iyice yoğurun ve köfte harcınızı dinlendirin.

Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin ve tavada kızartın.

3. Izgara Biftek

Izgara biftek yapmak için öncelikle bifteği oda sıcaklığına getirin ve üzerine tuz serpin.

Tavayı iyice kızdırın ve bifteği her iki tarafını da yaklaşık 3-4 dakika pişirin.

Pişen bifteği alüminyum folyoya sarın ve birkaç dakika dinlendirin.

Dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Bu kolay ve hızlı tariflerle et yemekleri hazırlamak artık daha da keyifli hale gelecektir. Hem sevdiklerinizi lezzetli yemeklerle buluşturacak hem de zamanınızdan tasarruf sağlayacaksınız. Afiyet olsun!

Sonbaharda Denenebilecek Et Haslama Tarifleri

Sonbahar mevsimi geldiğinde sofralarımızda daha ağır ve besleyici yemekler tercih etmek isteyebiliriz. Bu dönemde deneyebileceğimiz lezzetli et haslama tarifleri, hem sağlıklı hem de kolay bir şekilde hazırlanabilir. İşte sonbaharda denenebilecek et haslama tariflerinden birkaç öneri:

1. Tavuk Suylu Patatesli Et Yemeği

1 kg dana eti

4 adet patates

1 adet soğan

3 diş sarımsak

1 yemek kaşığı tereyağı

2 su bardağı tavuk suyu

Tuz, karabiber, pul biber

Öncelikle dana etini yıkayıp büyük parçalar halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı da doğrayın. Tereyağını bir tencereye alıp eritin ve soğanları ekleyerek kavurun. Ardından etleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin. Tavuk suyunu ekleyin ve etler yumuşayana kadar kaynatın. Patatesleri de ekleyip pişirme işlemine devam edin. Son olarak baharatları ekleyin ve servis yapın.

2. Sebzeli Kuzu Eti Haslama

500 gram kuzu eti

2 adet havuç

2 adet patates

1 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

1 adet soğan

2 diş sarımsak

Tuz, karabiber, kekik

Kuzu etini yıkayıp doğrayın. Sebzeleri de temizleyip doğrayın. Bir tencereye etleri ve sebzeleri ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve etler yumuşayana kadar pişirin. Ardından baharatları da ekleyip karıştırın. Servis yapmadan önce 10 dakika dinlendirin.

3. Domates Soslu Dana Eti Haslama

1 kg dana eti

4 adet domates

1 adet soğan

3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı domates salçası

Tuz, karabiber, kekik

Dana etini yıkayıp doğrayın. Soğanı ve sarımsağı da doğrayın. Bir tencereye etleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin. Soğanları ve sarımsakları ekleyin ve kavurun. Ardından domates salçasını ekleyip karıştırın. Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin. Baharatları da ekleyin ve etler yumuşayana kadar pişirin. Servis yapın.

Fırında Pişirilen Et Yemekleriyle Sonbahar Lezzeti

Sonbahar mevsimi, havaların serinlemesiyle birlikte farklı tat ve aromaları beraberinde getirir. Bu mevsimde sofralarımıza daha ağır ve doyurucu yemekler gelir. Et severler için de fırında pişirilen et yemekleri sonbahar lezzetini tam anlamıyla yansıtır. Fırında pişirme yöntemi, etin lezzetini ve suyunu daha iyi korumasına yardımcı olur. Aynı zamanda fırında pişen et yemekleri, harika bir aroma yayarak evinizi mis gibi kokutur. İşte sonbaharın kıymetli sebzeleriyle birlikte hazırlayabileceğiniz fırında et tarifleri!

1. Taze Baharatlarla Fırında Kuzu Pirzola: Sonbaharın havası, etin yanında taze baharatların da tadını çıkarmak için idealdir. Kuzu pirzola, fırında pişirildiğinde tazeliği ve mükemmel lezzetiyle sofralarınıza şıklık katar. Kuzu pirzolalarınızı marine etmek için zeytinyağı, sarımsak, taze kekik, biberiye ve karabiber kullanabilirsiniz. Ardından fırında körpe patateslerle birlikte pişirerek, harika bir sonbahar lezzeti elde edebilirsiniz.

2. Sebzeli Tavuk Butları: Fırında pişirilen tavuk butları, sonbahar sebzeleriyle birleştiğinde gerçekten eşsiz bir tat oluşturur. Tavuk butlarınızı önceden baharatlandırarak marine edin. Ardından kabak, havuç, patates ve soğan gibi sebzelerle bir arada fırına verin. Bu şekilde fırında pişirdiğiniz tavuk butları, sebzelerin aromalarını da içine çekerek oldukça lezzetli bir yemek haline gelir.